在生物行業(yè)中，發(fā)酵罐溫度對發(fā)酵過(guò)程的影響是多方面的，除直接影響外，溫度還影響反應液的理化性質(zhì)，如反應液的粘度、基質(zhì)和氧氣在反應液中的溶解度，以及發(fā)酵的動(dòng)力學(xué)性質(zhì)和產(chǎn)物的生物合成。

　　發(fā)酵罐的發(fā)酵溫度不僅適合細菌的生長(cháng)，還適合代謝產(chǎn)物的合成。理論上，整個(gè)發(fā)酵過(guò)程不應只選擇一種培養溫度，而應根據發(fā)酵的不同階段實(shí)時(shí)調整。在實(shí)際生產(chǎn)中，由于發(fā)酵液的體積很大，提升溫度比較困難，所以在整個(gè)發(fā)酵過(guò)程中，合適的培養溫度可以提高產(chǎn)品產(chǎn)量。

　　發(fā)酵溫度需要控制，先要測量發(fā)酵溫度。發(fā)酵溫度可通過(guò)溫度計或自動(dòng)記錄儀器檢測，并通過(guò)入導熱油進(jìn)入發(fā)酵罐夾套或蛇形管進(jìn)行調節。在實(shí)際工業(yè)生產(chǎn)中，發(fā)酵罐在發(fā)酵過(guò)程中不僅需要加熱，同時(shí)發(fā)酵過(guò)程中會(huì )釋放出大量的發(fā)酵熱，在這種情況下就需要及時(shí)冷卻，通過(guò)熱交換冷卻以保持恒溫發(fā)酵。

　　無(wú)錫冠亞冷熱循環(huán)一體機設有多功能報警功能、彩色觸摸屏圖形顯示，采用磁力驅動(dòng)泵，沒(méi)有軸封泄漏問(wèn)題。穩定性高，符合化工制藥生物行業(yè)發(fā)展需求，也為不斷擴大生產(chǎn)規模的化工制藥生物行業(yè)提供了關(guān)鍵的技術(shù)支持。